Rashlađenje u šalici čaja, ledenog čaja!

Rashlađenje u šalici čaja, ledenog čaja!

caj 400

Jedan od najboljih načina kako si možete pomoći u ovo vrijeme babljeg ljeta je popiti veliku šalica čaja sa ledenim kockicama u njemu. 

Pošto većina ljudi kupuje gotove ledene čajeve, ovu kolumnu odlučili smo posvetiti upravo tom napitku i pokazati vam kako ukusan hladni čaj možete napraviti sami u vlastitoj kućnoj izradi. Sve što trebate su čaj u rinfuzi, voda, hladnjak, kockice leda i malo dobre volje.

Ono što vam možemo garantirati je da ćete najbolje ledene čajeve dobiti upravo od voćnih čajnih infuzija. Pitate se zašto su voćni čajevi tako cool? Evo nekoliko razloga:

- osvježavaju i relaksiraju organizam nakon fizičkom i mentalnog napora
- mogu se piti i kao hladan napitak
- bogati su vitaminima i mineralima zbog voća u svom sastavu
- zavodljivih okusa i mirisa
- odličan su izvor vitamina C
- idealan izbor za djecu
- ne sadrže tein/kofein
- snažan su antioksidant
- poznati su kao zaštitnici imuniteta

Kuća zelenog čaja u ponudi ima nekoliko vrsta voćnih čajeva koji će vam pomoći u ublažavanju ljetnih vrućina. Svi su jako ukusni tako da nećete pogriješiti prilikom odabira.

JAGODA-KIVI - jabuka, cvjetovi hibiskusa, šipak, komadići jagode i kivija.
NARANČA-MRKVA - cvjetovi hibiskusa, grožđe, komadići mrkve, kandirani ananas, komadići jabuke, naranča kora.
EQUISITE - cvjetovi hibiskusa, šipak, grožđice, crni ribizli, plodovi bazge, kandirani ananas.
ŠUMSKO VOĆE - cvjetovi hibiskusa, šipak, komadići jabuke, ribizli, narančina kora, jagode, bazgin plod.
COLD DRINK SUMMER PUNCH - komadići jabuke, naranče i limuna, kandirani ananas, papaja, bambusovi listovi, cvjetovi šafranike i suncokreta, kora naranče.
YOGU PINEAPPLE - komadići jabuke, cvjetovi hibiskusa, kandirani ananas, komadići jogurta.
BLAGO BOBICA – kupina, malina, bobice bazge, crveni i crni ribizli, cvjetovi hibiskusa i jagode, komadići jagode, cikle i jabuke.

Svi voćni čajevi se pripremaju na način da se u zagrijanu vodu na 100 stupnjeva stavi određena količina čajne infuzije (1 čajna žličica ili drugačije ukoliko je to naznačeno na deklaraciji). Nakon toga pustimo čajnu infuziju da se namače desetak minuta, potom procijedimo i ohladimo u hladnjaku. Voćni čaj zatim poslužimo sa nekoliko kockica leda i kriškom limuna.

Ukoliko želite malo drugačiji okus ledenog čaja predlažemo probati ovaj recept:

HLADNI ČAJ S OKUSOM BRESKVE I NARANČE

Sastojci za 4 osobe:
5 žličica čaja Assam
4 male breskve
2 naranče
1 žličica limunovog soka
4 žličice šećera

U litru vode, nakon što je zakuhala, stavite čaj (skinite vodu s vatre) i ostavite 3 minute. Ogulite breskve i razrežite ih na tanke ploške, procijedite čaj i prelijte ga ponovno u lonac, dodajući mu breskvine ploške, limunov sok i šećer te ostavite tako. Procijedite naranču i profiltrirajte te ulijte u lonac s čajem. Napitak stavite u hladnjak da se potpuno ohladi prije konzumacije.

I ovaj put smo za sve ljubitelje čaja i one koji će to tek postati pripremili nagradnu igru gdje najsretnije natjecatelje nagrađujemo s 2x25 g voćnog čaja ORANGE CARROT. Ono što trebate napraviti je u komentar ispod ovog članka napisati: „Hladim se uz voćne čajeve iz KZČ Osijek!"

Puno pozdrava iz Kuće zelenog čaja!

*Nakon objave dobitnika (na FB stranici www.sib.hr) nagradu je moguće preuzeti u KZČ (Portanova) u roku od 30 dana.

Dobitnici su Petra Gungul i Jasmina Vrebić




Pratite SiB.hr bilo kad i bilo gdje! Posjetite naš mobilni portal m.sib.hr