Mađari u Slavoniji i Baranji, bar ako je suditi prema 15 državnom natjecanju u kuhanju fiš paprikaša, najbolje kuhaju to jelo. Naime, čak dvije nagrade otišle su u Baranju. Drugu nagradu za najbolji fiš osvojio je Reže Krištof iz turističke zajednice Bilja, a treće mjesto pripalo je Ištvanu Lakatošu iz Turističke zajednice Belog Manastira. No, najveće iznenađenje ipak je bilo pobjedničko mjesto koje je pripalo mladoj Merien Berkeš iz osječke turističke škole. Naime, upravo ovo godine Turistička zajednica grada Osijeka koja i organizira natjecanje odlučila je i školama omogućiti sudjelovanje na natjecanju i očito je to bila dobra odluka.
I tako je fiš ipak ostao slavonsko –baranjsko jelo, premda su i kuhari iz Dalmacije i Zagorja dali sve od sebe pa su tako natjecatelji iz Makarske, Splita, Benkovca i Zagreba ušli i u finale natjecanja.
Inače osim što se moglo uživati u izvrsnom fišu, ova osječka fišijada bila je i izvrsna turistička promiđba našeg kraja. 
Novo natjecanje već je najavljeno i za slijedeću godinu, no vjerojatno će prema Macanićevim riječima ono biti organizirano u nekom od brojnih mjesta u Baranji.

VIDEO:
{youtube}WSbKGhDlrys{/youtube}

Tekst: SiB.hr

 

Sadržaj se nastavlja...